高松での特別なランチ、ご予約でのディナーでおすすめなのが、宮本シェフによるオリーブ牛と骨付き鶏肉を使った料理です。
香川県、讃岐といえばうどんなんですが、地鶏のもも肉を豪快に焼いた『親』と『若』も有名です。親鳥のももか、雛鳥のももなのですが、どちらも美味しいですよ。食べる時フリントストーンの漫画みたいな絵面になり映えるのではないでしょうか。
オリーブ牛は地元の高級和牛です。香川県産のオリーブ採油後の果実を与え育て上げた讃岐牛です。 オリーブ牛の特徴は、コクがあり、やわらかく、ヘルシー。 オリーブ生産が盛んな香川の味です。
オリーブ牛だけ、骨付き鶏だけのお店は沢山あるありますが、旅行中で時間が無く、一回のご来店で両方食べたい方、県外のお客様への接待で地元の味を知っていただきたい方などにおすすめなカフェスタイル葉月です。
ちなみにですが、カフェスタイル葉月を併設して運営している花屋のグレースマーケットは香川県産の地酒のプロディースもしています。
生き様ワイン、生き様ビールはグレースマーケットだけで買えるお酒で、贈答品として最適です。
Cafe Style Hazukiは、大人数でご予約も可能です。パーティーであれば着席、立食でのブッフェスタイルもおすすめですよ。
詳しいことはお気軽にお電話でご相談ください。
香川県をご旅行の際はぜひ、グレースマーケット及びカフェスタイルHazukiにお立ち寄りください。
美味しいお料理でおもてなしいたします。
For a special lunch in Takamatsu or a dinner with reservations, we recommend Chef Miyamoto’s dishes using olive beef and bone-in chicken.
When you think of Sanuki or Kagawa Prefecture, you think of udon, but “Oya” and “Waka”, which are deliciously grilled chicken thighs, are also famous. It’s either the parent bird’s thigh or the young bird’s thigh, and both are delicious. I think when you eat it, it looks like a Flintstones cartoon.
Olive beef is a high-quality local Wagyu beef. Sanuki beef is raised using olive oil produced in Kagawa prefecture and fed with fruit after oil extraction. Olive beef is characterized by its richness, tenderness, and healthy. It is a taste of Kagawa, where olive production is popular. There are many restaurants that only serve olive beef or bone-in chicken thighs in Kagawa, but if you are traveling and don’t have time and would like to eat both in one visit, or if you are entertaining guests from outside the prefecture, to introduce the local taste. Cafe Style Hazuki is recommended for you.
如果您想在高松享用特色午餐或預訂晚餐，我們推薦宮本主廚使用橄欖牛肉和帶骨雞肉烹製的菜餚。 提到贊岐縣或香川縣，首先想到的是烏龍麵，但美味的烤雞腿肉「大屋」和「和歌」也很有名。要嘛是母鳥的大腿，要嘛是幼鳥的大腿，兩者都很美味。我覺得當你吃它的時候，它看起來就像是《摩登原始人》的卡通。 橄欖牛肉是當地的優質和牛。贊岐牛肉是使用香川縣生產的橄欖油飼養的，並用榨油後的水果餵養。橄欖牛肉的特點是肥美、嫩滑、健康。這是盛產橄欖的香川縣的味道。香川縣有很多只提供橄欖牛肉或帶骨雞腿肉的餐廳，但如果您在旅行時沒有時間，想一次吃完這兩種菜，或者如果您正在招待縣外的客人，介紹當地的口味。為您推薦Cafe Style Hazuki。
今回新しく、モバイルのユーザーエクスペリエンス重視のグレースマーケット ショッピファイストアをオープンしました。
携帯からのお買い物がより簡単にできるようになっております。お花の色も選べたり、新機能も満載ですのでぜひご利用ください。
